DHA rất quan trọng đối với sự phát triển của bé. Tuy nhiên, nên bổ sung DHA cho bé từ những thực phẩm nào? Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cho mẹ các thực phẩm giàu DHA cho trẻ.
1. Cá là thực phẩm chứa nhiều DHA cho trẻ
Cá được biết đến là loại thực phẩm chứa nhiều DHA nhất. Trong cá, đặc biệt là các loại cá hồi, cá thu, cá kiếm, cá mòi, cá ngừ, cá trích… chứa đầy acid béo tự nhiên omega-3. Mỗi tuần mẹ cho bé ăn khoảng 277g cá là có thể đáp ứng nhu cầu DHA cần thiết cho bé.
Mẹ nên chế biến cá dưới dạng nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn khác nhau để che đi mùi vị tanh, khó chịu của cá. Điều này sẽ giúp bé hợp tác hơn trong việc ăn cá để cung cấp đủ DHA.
2. Lòng đỏ trứng gà giàu DHA cho trẻ
Trong lòng đỏ trứng gà có chứa rất nhiều chất bổ dưỡng cho cơ thể, trong đó phải kể đến DHA. Theo các nghiên cứu chỉ ra rằng trong lòng đỏ một quả trứng gà chứa 17mg DHA. Mẹ nên lựa chọn những quả trứng gà tươi sạch và đã trải qua kiểm dịch để cho bé sử dụng. Mỗi tuần mẹ nên cho bé ăn từ 2-3 quả trứng gà nhé. Mẹ chú ý cần phải cho bé ăn trứng chín hoàn toàn, không ăn trứng lòng đào hay trứng đánh bông.
3. Tảo biển là một thực phẩm giàu DHA cho bé
Giống với các loại cá biển, trong tảo biển cũng chứa hàm lượng omega-3 lớn.
Sử dụng tảo biển hoặc các chế phẩm từ tảo biển trong chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp bổ sung DHA cho bé.
4. Tôm, cua, mực chứa nhiều DHA trong chế độ ăn của bé
Tôm, cua, mực là các loại hải sản cung cấp DHA và canxi dồi dào. Các thực phẩm này cũng rất dễ kiếm và dễ dàng chế biến để sử dụng cho bé hàng ngày. Với tôm, cua, mực mẹ có thể luộc, hấp, nấu canh, kho… cho bé nhà mình ăn hàng ngày. Tuy nhiên, mẹ cần chế biến kỹ và cho bé ăn bổ sung vừa đủ, nếu bé ăn quá nhiều hải sản rất có thể dẫn đến rối loạn tiêu hóa.
5. Sữa công thức bổ sung DHA cho bé
Sữa tăng cường DHA và sữa chua là một sự lựa chọn thông minh khi mẹ muốn bổ sung DHA cho bé đúng cách. Bên cạnh đó, hiện nay còn có nhiều loại sữa công thức bổ sung đây đủ nhu cầu DHA cần thiết cho sự phát triển thị giác, não bộ của trẻ em.
6. Đậu hũ là thực phẩm giàu DHA cho bé
Trong 100g đậu hũ chứa 400 mg omega-3.
Do đó, khi cho bé ăn đậu hũ có thể cung cấp đủ nhu cầu DHA hàng ngày của trẻ. Ngoài ra, đậu hũ còn cung cấp chất đạm và canxi cho bé.
7. Hạt óc chó là thực phẩm chứa nhiều DHA cho trẻ em
Theo nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trong hạt óc chó có chứa một lượng omega-3 lớn tốt cho sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Hơn nữa, khi sử dụng hạt óc chó thường xuyên, bé sẽ được cung cấp năng lượng mà không gây rằng cân nhờ lượng chất xơ phong phú. Ngoài ra, trong thành phần của hạt óc chó còn chứa axit amin L-arginine, axit ellagic và vitamin E có tác dụng tăng cường trí tuệ, thông qua việc nuôi dưỡng và phát triển đại não trong quá trình lớn lên của bé.
Tuy nhiên, mẹ cần kiểm soát việc ăn hạt óc chó của bé để tránh tình trạng bé ăn quá nhiều dẫn đến hấp thu quá nhiều acid béo có thể dẫn đến thừa cân do mất cân bằng dinh dưỡng. Bố mẹ có thể cho bé yêu nhà mình ăn trực tiếp hạt óc chó hoặc uống sữa óc chó để bổ sung DHA nhé.
8. Súp lơ trắng rất giàu DHA cho trẻ em
Sử dụng súp lơ trắng trong một bữa ăn có thể cung cấp cho cơ thể 200mg omega-3. Vì vậy, mẹ nên bổ sung thực phẩm giàu DHA này vào trong bữa cơm của con nhé.
Mẹ có thể sử dụng súp lơ trắng để luộc, nấu canh hay nấu súp để bé yêu sử dụng. Ngoài ra, trong súp lơ trắng còn chứa vitamin C, folate, chất xơ… rất tốt cho sức khỏe của trẻ em.
9. Các loại hạt chứa nhiều DHA
Hạt vừng, hạt bí ngô, hạt hướng dương là các loại hạt giàu omega-3, sắt, kẽm… rất tốt cho sự phát triển của trẻ em. Chính vì vậy, mẹ có thể thêm vào chế độ ăn hàng ngày để bổ sung DHA cho bé thông minh, nhanh nhạy. Hạt bí ngô còn là một thứ quà vặt bổ dưỡng, ít calo, trong 30g hạt bí ngô chứa 100mg omega-3.
Ngoài việc bổ sung DHA cho bé từ các thực phẩm giàu DHA, mẹ cũng có thể cho bé sử dụng các thực phẩm chức năng bổ sung DHA. Điều quan trọng là bố mẹ cần phải lựa chọn các sản phẩm uy tín, chất lượng.
Bài viết trên đây của chúng tôi đã chia sẻ cho các bậc phụ huynh về các thực phẩm giàu DHA cho bé. Hy vọng những thông tin này sẽ hữu ích với bạn đọc.
