Thành phần chính của não bộ là DHA, mà cơ thể lại không thể tự tổng hợp được nó nên chúng ta cần bổ sung đầy đủ DHA mỗi ngày. Vậy DHA uống khi nào là tốt nhất? Mời bạn đọc tìm hiểu ở bài viết dưới đây!
Sự hấp thu DHA trong cơ thể
DHA là viết tắt của Docosahexaenoic, nó thuộc nhóm acid béo omega 3. Cấu trúc của nó là 1 chuỗi carbon dài gồm 22 carbon, trong đó có 6 liên kết đôi.
DHA cần enzym phân hủy chất béo lipase tại dạ dày cắt đứt các mạch carbon liên kết để hấp thu tại ruột non.
Nghiên cứu cho thấy, cơ thể sẽ hấp thu DHA gấp 3 lần khi dùng cùng bữa ăn giàu chất béo khác.
DHA có thể tương tác với những thuốc nào?
Cũng như những loại khác, DHA có một vài tương tác với các thuốc như sau:
Aspirin: Phải cẩn thận khi dùng DHA cho người hen quá mẫn với aspirin bởi nguy cơ kịch phát cơn hen.
Thuốc chống đông máu: Với người đã bị tăng thời gian chảy máu khi dùng dầu cá, thì nên cẩn thận khi dùng thuốc chống đông máu.
Những người sau đây cần thận trọng khi bổ sung DHA:
Rối loạn đông máu, xuất huyết.
Suy gan.
Tiểu đường typ 1 và 2 bởi DHA có thể làm tăng glucose máu.
Nếu cơ thể bị dị ứng hay mẫn cảm với cá thì không nên bổ sung Omega 3 từ dầu cá.
DHA uống lúc nào tốt nhất?
Uống DHA đúng thời điểm không chỉ giúp cơ thể hấp thu tối đa DHA mà còn tránh được tác dụng phụ khi dư thừa DHA do không được hấp thu. Vậy DHA uống lúc nào tốt nhất?
DHA uống trước hay sau bữa ăn?
Bản chất của DHA là chất thân dầu, nên cơ thể chúng ta sẽ hấp thu tốt khi bổ sung DHA cùng với chất béo. Theo nghiên cứu, sự hấp thu DHA tăng gấp 3 lần khi bổ sung cùng bữa ăn có chất béo, thậm chí là gấp 4 lần nếu bữa ăn đó có lượng chất béo cao. Do vậy các chuyên gia luôn khuyên chúng ta hãy bổ sung DHA sau bữa ăn giàu chất béo để hấp thu tối đa DHA cho cơ thể sử dụng.
Mặt khác, do thân dầu nên DHA dư thừa không được thải ra ngoài mà tích trữ lại ở gan. Nếu lượng tích trữ nhiều có thể gây ngộ độc gan, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, đặc biệt là rối loạn chức năng não bộ, hệ thần kinh và giác mạc. Vậy nên hãy bổ sung DHA sau bữa ăn để tránh tác dụng phụ nhé.
Uống DHA vào thời điểm nào trong ngày?
Bên cạnh việc bổ sung DHA sau bữa ăn thì uống DHA đúng thời điểm cũng góp phần tăng hiệu quả tác dụng của nó. Với tính chất công việc ngày làm 8 tiếng, trưa nghỉ 1.5 tiếng của người Việt thì bổ sung DHA vào buổi sáng là tốt nhất. Bởi đây là bữa ăn giàu dinh dưỡng nhất, không bị quên trong ngày. Theo nghiên cứu, bổ sung DHA vào buổi sáng cũng giúp có tinh thần thoải mái khi thức dậy, tràn đầy năng lượng cho ngày mới. Do vậy bổ sung DHA sau bữa ăn buổi sáng chính là cách dùng tối ưu, tăng hiệu quả DHA dành cho cơ thể chúng ta.
Hàm lượng DHA cần thiết cần bổ sung cho từng đối tượng
Với từng đối tượng, cần cung cấp 1 lượng DHA khác nhau tùy vào nhu cầu và tác dụng của DHA cho từng đối tượng đó.
Phụ nữ có thai giai đoạn 3 tháng đầu cần bổ sung 100mg DHA mỗi ngày, còn giai đoạn 6 tháng tiếp theo và thời kỳ cho con bú, các mẹ nên cung cấp đủ 200mg/ngày.
Với trẻ nhỏ từ 1 tuổi đến 6 tuổi cần 60-100mg/ngày.
Với người bệnh tim mạch dự phòng nguyên phát: ăn cá 2 lần mỗi tuần (trong đó 1 lần ăn cá béo). Dùng nhiều loại cá khác nhau.
Còn dự phòng thứ phát sau nhồi máu cơ tim 1g dầu cá/ngày (chứa EPA + DHA)
Người huyết áp cao nên bổ sung 3-15g acid béo Omega 3 mỗi ngày trong 4 tuần.
Với người bình thường bổ sung DHA để bổ não và mắt thì nên dùng 100-200mg DHA/ngày.
Hiện nay trên thị trường có nhiều sản phẩm chứa DHA, nhưng hầu hết các sản phẩm đó DHA không đạt độ tinh khiết, bị oxy hóa. Khi chúng ta bổ sung loại đó vào vừa không có tác dụng gì vừa ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Nên lựa chọn các loại DHA:
Nguồn nguyên liệu dầu cá sạch, đạt tiêu chuẩn.
Tỉ lệ DHA và EPA đạt chuẩn lý tưởng 4/1, giúp cơ thể hấp thu tối đa DHA cho cơ thể sử dụng
Sản phẩm đã được Bộ Y Tế kiểm định chất lượng, giá cả niêm yết.
Do vậy, đây chính là sự lựa chọn cho những ai muốn bổ sung DHA, đặc biệt là bà bầu và trẻ nhỏ.
Trên đây là thông tin hướng dẫn DHA uống khi nào tốt nhất, hy vọng sẽ cung cấp thêm cho các bạn kiến thức hữu ích. Hãy bổ sung đủ DHA mỗi ngày để cơ thể khỏe mạnh nhé!
