Tư vấn thai kỳ: bà bầu nên ăn cá gì?

Ngày đăng: 27/08/2022
Mục lục [ Ẩn ]

Cá là thực phẩm rất giàu dưỡng chất, lành tính và tốt cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, khi mang thai bà bầu có nên ăn cá không và bà bầu nên ăn cá gì lại là câu hỏi được nhiều bà bầu quan tâm. Bởi cá rất tốt cho sức khỏe, giàu vitamin, nhưng có những loại cá vùng nước biển sâu có hàm lượng thủy ngân cao lại không hề tốt cho thai nhi và mẹ bầu. Do vậy, bà bầu nên ăn cá gì để tốt cho thai nhi, mời các mẹ bầu xem bài viết dưới đây. 

1. Bà bầu có nên ăn cá không?

Đây là câu hỏi của phần lớn phụ nữ mang thai và câu trả lời là có. Tuy nhiên, mẹ bầu cần phải chọn lựa kỹ càng và chế biến cẩn thận để đảm bảo cơ thể mình và bé nhận được nhiều chất dinh dưỡng nhất.

Lợi ích khi bà bầu ăn cá:

Chất béo omega 3 dồi dào trong cá sẽ cung cấp dưỡng chất cần thiết cho phụ nữ mang thai và giúp trẻ sơ sinh phát triển khỏe mạnh. Có nghiên cứu chứng minh rằng, phụ nữ mang thai ăn cá trong giai đoạn đầu sẽ giúp giảm nguy cơ bị sinh non và nhẹ cân.

Cá rất tốt cho bà bầu - Hãy bổ sung cá trong thực đơn hàng ngày nhé
Cá rất tốt cho bà bầu - Hãy bổ sung cá trong thực đơn hàng ngày nhé

Ngoài ra, omega 3 giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh trầm cảm sau sinh. Một số nghiên cứu khác cũng cho biết, bà bầu ăn nhiều cá sẽ làm tăng khả năng thông minh ở trẻ. Thậm chí nghiên cứu còn chỉ ra rằng, nếu bà bầu không bổ sung cá và đồ ăn biển trong quá trình mang thai thì có thể làm chậm quá trình phát triển trí não của thai nhi.

Xem thêm: Bà bầu nên ăn gì tốt cho thai nhi

2. Bà bầu nên ăn cá gì?

Đối với các mẹ đang trong giai đoạn mang thai nên chọn ăn những loại cá phải đảm bảo đủ các yếu tố: giàu DHA, nhiều protein, khoáng chất và hàm lượng thủy ngân ít. Vì thế, các mẹ nên chọn những loại cá sau để đảm bảo bé có một chế độ dinh dưỡng khoa học. Từ đó vừa giúp phát triển trí não của bé mà lại có lợi cho thể chất của mẹ bầu.

Cá hồi - thực phẩm dinh dưỡng tốt cho thai nhi

Bà bầu nên ăn cá gì? Để giúp hệ thần kinh và não bộ của bé phát triển từ khi còn trong bụng mẹ thì cá hồi là sự lựa chọn lý tưởng cho câu hỏi vừa rồi. Lượng vitamin B12, B6, vitamin D, niacin, phốt pho, lot, selen, sắt, DHA – một loại axit béo cùng Omega 3 có trong cá hồi giúp hình thành nên cấu trúc và hoạt động cơ thể bé.

Tuy nhiên, mặc dù rất tốt nhưng các mẹ cũng chỉ nên ăn khoảng 360g cá hồi mỗi tuần để tránh việc tích tụ một lượng lớn thuỷ ngân.

Bà bầu nên ăn Cá chép không?

Cá chép an thai - Loại cá bà bầu nên ăn trong thai kỳ
Cá chép an thai - Loại cá bà bầu nên ăn trong thai kỳ

Theo các nghiên cứu khoa học, cá chép có chứa các chất như: protein, lipid, photpho, lysine, isoleucine, vitamin A, B1, B3 , B5, B6, B9, B12, PP, E, K, sắt, kẽm, kali, đồng, magie, tryptophan, valine, leucine, selen, …. Loại cá này chứa hàm lượng protein rất cao và có chất béo bão hòa thấp. Vì vậy, cá chép dùng cho bà bầu khi mang thai mang lại các lợi ích tốt cho sức khỏe như: làm chậm quá trình lão hóa, chống viêm nhiễm, cải thiện chức năng tim và cải thiện chức năng của hệ tiêu hóa.

Ngoài ra, cá chép còn có tác dụng rất lớn trong việc hỗ trợ phát triển hệ thần kinh và não bộ của bé, cũng như hạn chế các dị tật bẩm sinh nhờ cung cấp omega 3, kẽm, selen và lutein. Vì thế, bà bầu nên ăn cá gì thì cá chép là thực phẩm mẹ bầu nên lựa chọn. 

Cá lóc - Thần dược an thai mà bà bầu nên ăn trong thai kỳ

Bổ sung thực đơn cá lóc vào bữa ăn trong giai đoạn đầu của thai kỳ là “thần dược” giúp an thai, giảm nguy cơ sinh non cũng như làm giảm nguy cơ mắc bệnh trầm cảm sau sinh cho mẹ bầu.

Cá lóc chứa một lượng lớn vitamin A giúp phục hồi sức khỏe, thúc đẩy việc sinh nở thuận lợi, đồng thời còn cung cấp nguồn sữa dồi dào cho cả mẹ và bé trong và sau thai kỳ. Ngoài ra, cá lóc là một trong các thực phẩm vô cùng tốt trong việc phát triển não bộ của thai nhi. Cá lóc là một câu trả lời không thể thiếu cho câu hỏi “bà bầu nên ăn cá gì?”.

Cá diêu hồng - Loại cá bà bầu nên ăn

Diêu hồng là loài cá sống ở nước ngọt, thịt dày, thơm ngon và ít tanh. Loại cá này thích hợp dùng làm nguyên liệu trong các món ăn hàng ngày và đặc biệt có lợi cho phụ nữ mang thai. Thịt của cá diêu hồng có chứa nhiều protein, vitamin A, B, D và chất khoáng như photpho và iot, ít chất béo nên rất tốt cho hệ tiêu hóa của bà bầu.

Bà bầu nên ăn cá gì - Cá tuyết sự lựa chọn tốt

Bà bầu nên ăn cá gì: Cá tuyết là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho thai nhi
Bà bầu nên ăn cá gì: Cá tuyết là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho thai nhi

Theo nhiều nghiên cứu khoa học, trong cá tuyết có hàm lượng canxi, đạm, vitamin A và D, hàm lượng Omega 3 cao hơn hẳn các loại cá khác, chúng rất tốt cho sự phát triển của não bộ và tăng cường cơ bắp cho bé, giảm thiểu các bệnh thoái hóa khớp, điều hòa huyết áp và hạn chế tăng cân cho mẹ.

Do vậy, bà bầu nên ăn cá gì thì cá tuyết chính là sự lựa chọn mà mẹ bầu không nên bỏ qua.

Cá thu Nhật

Trong cá thu Nhật chứa rất nhiều chất béo, vitamin, protein và canxi rất dồi dào. Đặc biệt hàm lượng chất béo trong cá rất tốt, có tác dụng rất lớn đến sức khỏe mẹ bầu. 

Song để đảm bảo giữ trọn được những dưỡng chất có trong cá thu Nhật, mẹ bầu nên lựa chọn và chế biến cá thật cẩn thận, cũng không nên lạm dụng sử dụng quá nhiều, bởi đối với các hải sản biển thường có ít nhiều hàm lượng thủy ngân ở bên trong.

3. Bà bầu không nên ăn cá gì?

Cá nóc

Không chỉ bà bầu, ngay với cả người bình thường cũng nên tránh xa loại cá này. Chất độc trong gan (hepatoxin), buồng trứng (tetrodotoxin) của cá nóc là loại độc tố vô cùng nguy hiểm có thể gây tử vong.

Cá ngừ - hàm lượng thủy ngân cao không tốt cho thai nhi

Bà bầu không nên ăn nhiều cá ngừ
Bà bầu không nên ăn nhiều cá ngừ

Có rất nhiều tranh cãi xung quanh việc bà bầu có nên ăn loại cá này hay không. Bởi trong cá ngừ chứa một hàm lượng dưỡng chất không nhỏ như omega-3, protein cùng vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, có nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, đa số chúng đều chứa hàm lượng thủy ngân cao. Vì thế, các mẹ bầu không nên ăn cá ngừ hoặc nên hạn chế sử dụng vì có thể khiến mẹ bị nhiễm độc và ảnh hưởng tới sự phát triển của thai nhi.

Cá kiếm không nên ăn khi mang thai

Theo Viện Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) khuyến cáo thì đây là những loại cá không nên ăn của bà bầu. Hàm lượng thủy ngân trong những loại cá này cũng rất cao, sẽ gây ảnh hưởng không nhỏ tới sức khỏe và não bộ của bé. Vì thế, bà bầu không nên ăn cá gì thì cá kiếm thực phẩm dù thích mẹ cũng nên tránh xa.

Hy vọng những thông tin trong bài viết trên đã giúp các mẹ giải đáp thắc mắc “bà bầu nên ăn cá gì?”. Mẹ bầu hãy lựa chọn những loại cá an toàn và thường xuyên ăn cá để bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể mẹ và bé nhé!

Xem thêm: Bà bầu nên ăn quả gì

Xếp hạng: 5 (1 bình chọn)

Đặt mua Avisure DHA

Điểm bán
Giỏ hàng